以下资料仅供参考，不保证其真实性和安全性，请读者自行判断。 警告：请勿尝试使用一下食物搭配，以免引起生命危险。 ●第一道菜 椒姜羊排煲+仙茅牛子南瓜汤 损招：羊肉南瓜相克，易致黄疸和脚气病。 专家点评： 相克的是羊肉和南瓜，两者不宜同食，以防发生黄疸和脚气病。但如果食用时间相隔两小时以上，则不会对身体有害。 此外，医生提醒：吃羊后不宜马上饮茶。因为羊肉中含有丰富的蛋白质，茶叶中含有较多的鞣酸，两者结合，会产生鞣酸蛋白质，引发便秘。同时，许多人吃羊肉时喜欢配食醋作为调味品，吃起来更加爽口。然而，醋性温，宜与寒性食物搭配，与热性的羊肉不适宜。 ●第二道菜 香酥脑花+芹菜香干+蚝油洋葱鹅翼+青瓜水蛋+花生乌鸡炖参汤 损招：鹅肉和鸡蛋相克伤脾胃，暴食芹菜会杀精。 专家点评： 鹅肉和鸡蛋药理相克，伤及脾胃，花生与青瓜相克，乌鸡与芹菜伤气。 男性多吃芹菜会抑制睾丸酮的生成，有杀精作用，减少精子数量。国外有实验表明，健康良好、有生育能力的年轻男性，连续多日食用芹菜，精子量会明显减少甚至难以受孕。停吃后几个月又会恢复正常。 ●第三道菜 清蒸大闸蟹+板栗咕噜肉+酥炸香蕉+杏仁双菇+番茄芋头牛肉羹 损招：牛肉和板栗相克，难消化，易引起呕吐。 专家点评： 牛肉与板栗相克。栗子中的维生素c极易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值；而且两者都不易消化，同炖共炒都不相宜。近年来，还有人发现牛肉与栗子同吃会引起呕吐等。 此外，医生提醒：大闸蟹性凉，不能与柿子、啤酒一起吃。蟹肉含有丰富的蛋白质，柿子含鞣质，同吃会造成蛋白质凝固，导致肠痉挛。啤酒性寒，送蟹则寒上加寒，容易引起腹泻，所以最好选黄酒或白酒等性温的酒类送蟹。 ●第四道菜 豉爆鲶鱼+韭菜木耳+皮蛋豆腐+胡萝卜肉丁+麦冬菠菜猪肝汤 损招：韭菜与菠菜相克，致腹泻。 专家点评： 韭菜不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻；也不可与蜂蜜、牛肉同食。此外，菠菜不宜与豆腐一起食用，容易产生草酸钙，使人体无法吸收钙质。猪肝忌与鱼肉同食，会令人伤神。 ●第五道菜 爆炒田螺+鳖肉汤 损招：寒性食物相加，伤脾胃，易致腹泻。 专家点评： 田螺味甘、咸，性寒，可以清热利水、除湿解毒。用于热结小便不通、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒。鳖肉咸、寒、无毒，两者一起吃，容易导致腹泻。此外，鳖肉也忌与猪肉、兔肉、鸭肉、苋菜、鸡蛋等同食。 ●第六道菜 炒虾+番茄汤 损招：虾和维生素C大剂量同食可致中毒。 专家点评： 虾等软壳类食物含有大量浓度较高的五钾砷化合物，在大剂量服用“维生素Ｃ”之后，五钾砷转变为有毒的三钾砷，这就是人们俗称的砒霜。然而，什么叫“大剂量”呢——那就是，一次性吃50个中等大小的苹果、或30个梨、或10个橙子、或生吃3斤以上的绿叶蔬菜！如果经过加热，维生素C还会大打折扣。因此，在吃虾的同时食用水果或青菜，只要不超过上述的量，就没有危险。 还有更多的： 1 猪肉+菱角 肚子疼 2 猪肚+莲子 （用白茄枝烧） 中毒必死 3 牛肉+栗子 引？？？呕吐 4 牛肉+红糖 胀死人 5 牛肉+盐菜 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 7 牛肉+田螺 会中毒 8 羊肉+西瓜 伤元气 9 羊肉+田螺 腹胀 10 狗肉+绿豆 会中毒 11 狗肉+黄鳝 会中毒 12 狗肉+葱 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 14 兔肉+人参 会中毒 15 兔肉+青姜 会中毒 16 兔肉+红萝卜 会中毒 17 鸡肉+芹菜 伤元气 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 20 甲鱼+苋菜 会中毒 21 黑鱼+茄子 肚子疼 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 23 鲤鱼+甘草 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 29 鳗鱼+桔子 会中毒 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 32 生鲸肉+大面 中毒必死 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死（相当于砒霜） 36 虾子+金瓜 会中毒 37 虾子+青枣 会中毒 38 鳖+芹菜 剧毒 39 田螺+木耳 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 41 鸡蛋+糖精（片） 会中毒，重则死亡 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 47 葱+蜂蜜 会中毒 48 萝卜+人参 滞气 49 萝卜+木耳 导致皮炎 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 52 西瓜+油炸物 会下痢 53 西瓜+八宝丹 会中毒 54 金瓜+八宝丹 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 56 芋头+香蕉 引起腹涨，中毒 57 红薯+柿子 会得结石 58 树薯粉+麻油 会中毒 59 花生+黄瓜 会伤身 60 白酒+柿子 导致胸闷 61 热酒+红柿 会中毒 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 63 牛奶+醋 患痢疾 64 牛奶+菠菜 患痢疾 65 葡萄+开水 引起腹泻 66 西红柿+绿豆 伤元气 67 海带+猪血 便秘 注： 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用！ (责任编辑：渔夫) |
